Kursnummer | 3.0535 |
Dozentin |
Elsa Holland
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Datum | Donnerstag, 04.09.2025 18:00–21:00 Uhr |
Gebühr | 40,90 EUR |
Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Eine kulinarische Reise nach Afrika, Europa, Australien, Asien und in den Orient... Die Verbindung der Geschmackskomponenten bietet pikante, würzige, spannende und manchmal auch subtile Töne durch den Einsatz von Saucen und Beilagen, durch Gemüse oder Salate. Lassen Sie sich von den kulinarischen Bräuchen Afrikas, Europas, Lateinamerikas, Australiens,
Asiens und des Orients inspirieren!
Mézè:
- Verschiedene arabische Vorspeisen
- Fatoush vom Lamm
- Kokosnuss-Pannacotta
Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen.