| Kursnummer | 3.0571 |
| Dozentin |
Elsa Holland
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| Datum | Freitag, 19.06.2026 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 41,90 EUR |
| Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Diese Kochabende sind ein Streifzug durch die südafrikanische Küche, die von vielen Kulturen und Kontinenten geprägt ist. Europäische, fernöstliche und afrikanische Einflüsse prägen das breite Spektrum der südafrikanischen Küche, und gerade diese Mischung macht sie so typisch südafrikanisch.
Menü:
Aromatischer Erdnußsalat
Bunter Eintopf mit schwarzen Linsen
Apfel-Mango-Risotto
Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen!