Südafrikanische Sommerliche Salate
Freitag, 26. Juni 2026 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3.0570 |
| Dozentin |
Elsa Holland
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| Datum | Freitag, 26.06.2026 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 41,90 EUR |
| Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Kursort
Diese Kochabende sind ein Streifzug durch die südafrikanische Küche, die von vielen Kulturen und Kontinenten geprägt ist. Europäische, fernöstliche und afrikanische Einflüsse prägen das breite Spektrum der südafrikanischen Küche, und gerade diese Mischung macht sie so typisch südafrikanisch.
Menü:
Sehr grüner Sommersalat
Hühnchen- Erbsen-Salat Mit Erbsenblüten:
Sommer-Thai-Schweinebauch mit Mangosalat
Sommerliche asiatische Nudeln
Muscat Crème Brûlée
Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen!
