Wurzel, Knolle, Rübe und Ko…hl!
Dienstag, 09. September 2025 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3.0523 |
| Dozent |
Thomas Jäger
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| Datum | Dienstag, 09.09.2025 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 39,90 EUR |
| Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Kursort
Ein Einsteigerkurs ins saisonale Herbstgemüse. Du glaubst, dass die Herbst- und Wintersaison nichts Tolles aus dem Garten zu bieten hat? In diesem Kurs wirst du eines Besseren belehrt.
Anhand von Gerichten wie gebackener Spitzkohl mit Ingwer und Orange oder einem pikanten Rübencurry mit Garnele erfährst du, wie lecker Wintergemüse schmecken kann. Neben diesen und weiteren Rezepten hält dein Dozent viel Wissenswertes, Tipps und Kniffe rund um die verschiedenen Gemüsesorten für dich bereit. Hier kann nicht nur der Anfänger noch etwas lernen! Beim anschließenden Verkosten der Gerichte lassen wir den Abend zusammen ausklingen.
Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen.
