| Kursnummer | 3.0502 |
| Dozentin |
Ramona Schneider
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| Datum | Samstag, 21.02.2026 10:00–13:30 Uhr |
| Gebühr | 49,30 EUR |
| Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Ob für ein romantisches Dinner, ein festliches Familienessen oder als kulinarische Überraschung für besondere Menschen – in diesem Kochkurs dreht sich alles um Genuss mit Liebe zum Detail. Gemeinsam zaubern wir ein 4-Gang-Menü: Freu dich auf kreativ inszeniertes Gemüse sowie klassische Zutaten neu interpretiert mit einer Prise asiatischer Finesse.
Auf dem Teller landen u.a.: fruchtiges Brokkoli-Tatar, zarte Entenbrust mit Rotwein-Schokoladensauce oder – für alle, die fleischlos genießen möchten - ein aromatisch-vegetarischer Braten, knusprige Kartoffelrosen, feine Meeresfrüchte, frittierte Eier mit Trüffel-Mayonnaise sowie ein zart-schmelzendes Schokoladen-Dessert.
Ob Kochanfänger oder erfahrener Genießer – für Jede(n) ist etwas dabei. Gemeinsam kochen, genießen und inspirieren lassen!
Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen.