| Kursnummer | 3.0542a |
| Dozentin |
Ramona Schneider
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| Datum | Samstag, 14.03.2026 11:00–14:00 Uhr |
| Gebühr | 41,90 EUR |
| Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Erlebe die asiatische Küche und ihre großartige Aromenwelt. Die fernöstliche Küche bietet viele regionale Spezialitäten, die hierzulande eher unbekannt, aber äußerst lecker und für den europäischen Gaumen bestens geeignet sind.
Neben schnell gemachtem Streetfood, lernst du kulinarisch-asiatische Highlights von der Chinesischen Mauer bis zum indischen Ozean kennen: Z.B. Japanische Pfannkuchen (Okonomiyaki) oder Kartoffel-Hack-Kroketten (Korroke), thailändischer Hühnchensalat (Larb Gai), vietnamesische Sommerrollen (Gỏi cuốn), indisches Auberginen Curry oder singalesische Rotis (Kokosfladen) – ob mit oder ohne Fleisch für Jede(n) ist etwas dabei!
Bitte Schürze, Dosen und Getränke mitbringen.