Was gibt`s morgen? Biologisch, regional, saisonal und klimafreundlich kochen
Donnerstag, 06. Juni 2024 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3.0524 |
| Dozent |
Gerhard Stern
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| Datum | Donnerstag, 06.06.2024 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 38,60 EUR |
| Ort |
vhs, Hoevelstr. 6
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Kursort
Wir kochen unter Einbeziehung von neuen und alten Kulturpflanzenarten wie Hirse, Kichererbsen, und Erdmandel, den Superfrüchten von hier.
Wir experimentieren und werden gemeinsam probieren und verkosten, welche Gerichte man regional, pflanzen-basiert, nachhaltig und klimafreundlich kochen kann.
Alle Rohstoffe sind hochwertige Bio-Produkte, fair gehandelt und soweit es geht regional und saisonal.
Bitte Getränke und ein Behältnis für die übrig gebliebenen Speisen mitbringen.
