Goldschmieden für Jedermann: Die TV-Reporterin Lena hat für ihre Sendung Lenas Lifestyle unseren Goldschmied Volker Hentschel in seiner Werkstatt besucht. Dort ließ sie sich zeigen, was die Teilnehmenden in unserem Kurs Goldschmieden & Silberschmieden erwartet. Hier können Sie sich überzeugen lassen, dass auch Sie zum Goldschmied werden können!

Auch unser Dozent Daniel Kiehnel möchte uns den Winter kulinarisch verschönern! Der SWR 4 hat den vhs-Kochkurs "Vegetarische Winterküche" begleitet. Der Winter bietet eine Menge saisonale Highlights, die nicht nur schmecken, sondern auch richtig gesund sind, um gut durch die Erkältungszeit zu kommen.

Seine wunderbaren Rezepte dürfen Sie sich nicht entgehen lassen: Rote Bete-Carpaccio mit Artischocken und Süßkartoffel-Suppe mit Fenchelsaat und Thymian.

Hier können Sie auch die Berichte dazu nachhören.

Lassen Sie es sich schmecken!

Wir starten kreativ und lecker in das neue Jahr! Der SWR 4 hat unseren vhs-Kochkurs "Zum Dahinschmelzen" begleitet, in dem unsere Dozentin Frau Runzheimer das Kochen mit verschiedenen Käsesorten zum Thema gemacht hat. Ein ganzes Menü rund um den Käse - hmmm...

Hier gibt es die Berichte zum Nachhören: Quiche mit Käse und Gruyère-Soufflé mit Käse - lecker!

Und auch die hervorragenden Rezepte zum Nachkochen möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten.

Guten Appetit!