Gerhard Stern Dozentenprofil
Kurse des Dozenten
| Was? | Wann? |
|---|---|
| Vegan rockt! Der Backkurs | Do., 25.04.2024 |
| Einfach nachhaltig einkochen: Der Umwelt zuliebe | Do., 02.05.2024 |
| Tofu richtig zubereitet - fantastisch vegan | Do., 16.05.2024 |
| Backen wie bei den Rittersleut | Do., 23.05.2024 |
| Was gibt`s morgen? Biologisch, regional, saisonal und klimafreundlich kochen | Do., 06.06.2024 |
| Locker, fluffig und aromatisch: Brötchen | Do., 13.06.2024 |
| Mehr als Pizza - Die neue Studiküche vegan | Do., 20.06.2024 |
| Fruchtige Pies und Tartes | Do., 27.06.2024 |
| Veganes Street-Food "Portland" | Do., 04.07.2024 |
| Vegan unterwegs - schnell zubereitet und verpackt | Do., 11.07.2024 |
Unser Leitbild
"Unsere wichtigsten Ressourcen sind engagierte und qualifizierte Kursleitende, denen die Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten und die Entwicklung der individuellen Lernprozesse der Teilnehmenden am Herzen liegen." (LWQ-Bericht vhs-Koblenz, Qualitätsbereich 1: Leitbild, Februar 2010)