Kursnummer | 1.1005 |
Dozentin |
Kerstin Jünger
|
Datum | Samstag, 26.04.2025 09:30–14:45 Uhr |
Gebühr | 39,00 EUR |
Ort |
Treffpunkt: Turnhalle Arzheim, Forststr. 32, 56077 Arzheim
|
Wir lernen bei der Exkursion die wichtigen Frühjahrskräuter mit ihren Vitalstoffen für Küche und Gesundheit kennen. Aus frischen Kräutern bereitet jeder sein eigenes Wildkräutersalz zu – ein Erlebnis für Sinne und Gaumen. Wir genießen leckere, vegetarische/vegane Köstlichkeiten aus Wildkräutern und dazu frischen Blütenzaubertee.
Dazu gibt es ein Skript mit den wichtigsten Frühjahrskräutern + Rezepten. Willkommen sind alle, die Spaß an der Natur und an Kräutern haben.
Bitte mitbringen: Umweltfreundliche Sammelbehälter (Korb, Stoffbeutel, Papiertüten o. ä.) und kleines Behältnis für das Kräutersalz, Teller, Tasse und Besteck sowie bei Bedarf eine Sitzunterlage.
Die Exkursion findet auch bei schlechtem Wetter statt. Bitte an angemessene Kleidung denken.