Gluten - Unverträglichkeit, Laktose - Intoleranz!

Kochnachmittag mit Vortrag

Nummer:

3.0702   (freie Plätze)

Gebühr:

32,30 €

Leitung:

Rainer Pappert, Susanne Benedikt

Veranstaltungsort:

vhs, Hoevelstr. 6, Koblenz

Termin(e):

02.06.2012 (Sa.) , 10:00 Uhr - 14:30 Uhr

Beschreibung:

Laktose - Intoleranz und Gluten - Unverträglichkeit sind heutzutage keine Seltenheit mehr. Für viele Betroffene ist wichtig zu wissen, worauf sie achten müssen und wie sie trotzdem leckere Mahlzeiten zubereiten können.
In diesem Kurs zeigen Ihnen eine Pharmazeutisch-Technische-Assistentin für Ernährung und ein Koch in Theorie und Praxis wie Sie mit diesen Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten umgehen können. Sie bereiten unter fachkundiger Anleitung ein schmackhaftes 4-Gang-Menü zu und erhalten viele weitere Informationen.
Bitte bringen Sie eine Schürze und etwas zu trinken mit.